De nieuwe voedselstrijd heet gezondheid

In dit artikel:

Op de laatste dinsdag van november vond in het World Food Center in Ede een openbaar debat plaats over GLP-1-agonisten, medicijnen voor gewichtsverlies zoals Saxenda, Ozempic en Wegovy. Deze middelen, ontwikkeld door Novo Nordisk en Eli Lilly, kunnen bij goed gebruik leiden tot een gewichtsverlies van 15-20% en helpen gebruikers gezonder te eten, doordat deze medicijnen de eetlust onderdrukken. Het debat, georganiseerd door Foodlog, betrok diverse belanghebbenden in de gezondheidssector, waaronder diëtisten en leefstijlcoaches, die spraken over de rol van deze medicijnen in het bestrijden van obesitas en diabetes type 2.

Met 50% van de Nederlanders die overgewicht heeft en 15% met obesitas, is de urgentie van dit maatschappelijke probleem groot. Diabetes type 2 wordt vaak gezien als een welvaartsziekte, en de geschatte kosten van obesitas voor de Nederlandse samenleving bedragen jaarlijks zo'n 79 miljard euro. Experts pleiten voor het integreren van leefstijlverandering samen met medicatie, zoals GLP-1-agonisten, in de behandeling van obesitas.

Tijdens de bijeenkomst werd onderstreept dat, hoewel GLP-1-medicijnen nuttig zijn, er niet alleen op medicatie moet worden vertrouwd. De noodzaak van een verandering in de voedselomgeving en van gezondheidseducatie werd benadrukt, vooral voor kwetsbare groepen in de samenleving. De conclusie was dat het noodzakelijk is dat er meer wordt gedaan aan preventie en dat het voedselaanbod in supermarkten verbetert om overgewicht en daaraan gerelateerde ziektes effectief te bestrijden.