Er gaan heel wat mensen dood van frisdrank

dinsdag, 7 januari 2025 (23:57) - Foodlog

In dit artikel:

Volgens een recente studie gepubliceerd in Nature Medicine waren suikerhoudende dranken in 2020 wereldwijd verantwoordelijk voor 2,2 miljoen nieuwe gevallen van diabetes type 2 en 1,2 miljoen gevallen van hart- en vaatziekten. Vooral in Latijns-Amerika en de Caraïben heeft frisdrankconsumptie een aanzienlijk effect, waarbij bijna een kwart van de nieuwe diabetesgevallen eraan gerelateerd is. Ook in Sub-Sahara Afrika is het ernstig; één op de vijf nieuwe diabetespatiënten heeft een link met frisdrank. Het onderzoek meldt dat ongeveer 340.000 mensen in 2020 door het gebruik van frisdrank zijn overleden, wat de ernst van het probleem onderstreept.

Dariush Mozaffarian, mede-auteur van het onderzoek, merkt op dat de gevolgen van frisdrankconsumptie vaak over het hoofd worden gezien in vergelijking met andere rampen, hoewel het elk jaar meer leed en sterfte veroorzaakt. De onderzoekers analyseerden gegevens van 2,9 miljoen mensen uit 118 landen, maar wijzen op de beperkingen door onbetrouwbare gegevens in armere landen en culturele verschillen in de definitie van frisdrank.

Het opmerkelijke verschil in frisdrankgebruik tussen landen laat zien dat in Afrika en Zuid-Amerika hoger- opgeleiden vaak meer worden getroffen, terwijl in westerse landen, zoals Nederland, juist mensen met lagere inkomens meer aandoeningen ontwikkelen. Frisdranken worden in ontwikkelingslanden vaak als statussymbool gepresenteerd.

Er zijn echter ook positieve ontwikkelingen: in Latijns-Amerika neemt de frisdrankconsumptie af dankzij bewustwordingscampagnes en regelgeving zoals suikertaksen. Nederland drinkt relatief minder frisdrank dan andere landen, maar gezondheidsexperts pleiten op basis van deze bevindingen voor een hogere belasting op suikerhoudende dranken om de consumptie verder te reduceren.