Gebakken aardappelen met paprika, ui en meer

woensdag, 18 december 2024 (06:08) - Culinette.nl

In dit artikel:

Een man besloot een recept te volgen, maar eindigde met een totaal andere aardappelschotel die hem positief verraste. Het gerecht, dat eenvoudig te maken is, vraagt om de volgende ingrediƫnten voor twee personen: 500 gram geschilde aardappelen, een gele of groene paprika, een rode puntpaprika, een ui, twee teentjes knoflook, chilivlokken, 5-spices, olie en zout.

De bereidingstijd begint met het mengen van de groenten en specerijen, terwijl de aardappelen worden bereid tot ze knapperig zijn. Zodra de aardappelen de juiste consistentie hebben, worden de groenten toegevoegd en alles wordt nog eens 5-10 minuten gebakken. Het resultaat is een overheerlijke schotel die prima te combineren is met een frisse salade als bijgerecht. Dit recept illustreert hoe creativiteit in de keuken kan leiden tot verrassende en smakelijke resultaten.