Mest en irrigatie bepalend in de strijd tegen klimaatverandering

In dit artikel:

Klimaatverandering heeft aanzienlijke gevolgen voor de wereldwijde voedselproductie, met variërende impact op verschillende gewassen en regio's. In de afgelopen artikelen is onderzocht hoe gewasopbrengsten zich tot nu toe hebben ontwikkeld en wat voor gevolgen we in de toekomst kunnen verwachten. Terwijl op hogere breedtegraden zoals Noord-Europa hogere opbrengsten voor bepaalde gewassen zoals tarwe en rijst mogelijk zijn, dreigt in tropische en subtropische gebieden een daling van de opbrengsten, vooral voor gewassen zoals maïs, sorghum en gierst door toenemende temperaturen.

In deze laatste aflevering van de serie ligt de nadruk op aanpassingen in de landbouwpraktijken, waaronder het kiezen van geschikt zaad, het aanpassen van zaaidata, en het gebruik van irrigatie en meststoffen. Deze aanpassingen zijn cruciaal om de negatieve effecten van klimaatverandering te mitigeren en de voedselzekerheid wereldwijd te waarborgen.

Boeren kunnen vier belangrijke aanpassingen doorvoeren: selecteren van andere gewassen of variëteiten, verplaatsen van teeltgebieden, aanpassen van zaai- en oogstmomenten, en optimaliseren van gewasbeheer met voldoende water en nutriënten. Onderzoek toont aan dat deze strategieën in staat zijn om veel van de verwachte opbrengstdalingen te compenseren. Voorbeeldstudies uit West-Afrika en India laten zien dat door het kiezen van betere gewasvariëteiten en het aanpassen van zaaidata, opbrengsten kunnen stijgen, zelfs in de meest kwetsbare gebieden.

Desondanks blijft er een uitdaging bestaan voor vooral de armere gebieden, waar beperkte toegang tot irrigatie en meststoffen de adaptatie bemoeilijkt. Wereldwijd zijn er enorme verschillen in het gebruik van deze inputs, met veel boeren in ontwikkelingslanden die niet de middelen hebben om hun gewasproductie te optimaliseren. Om een groeiende wereldbevolking in de toekomst te kunnen voeden, zijn investeringen in landbouwinfrastructuur en technologie van essentieel belang. De inzet van overheden en organisaties is cruciaal voor een succesvolle aanpassing aan de klimaatverandering en het waarborgen van voedselzekerheid.