Prijzen van chic Efteling-restaurant bekend: vier gangen met wijn voor 130 euro

In dit artikel:

Sterrenchef Teun van Berlo opent op 1 augustus het luxe restaurant Mystique in het Efteling Grand Hotel, dat bekendstaat als het meest exclusieve eetadres binnen de Efteling. Uniek is dat Mystique toegankelijk is voor gasten zonder Efteling-toegangsticket en zich richt op een hoogwaardig diner met verfijnde gerechten, waarbij gewerkt wordt met lokale ingrediënten met een verhaal. Van Berlo, die ervaring heeft bij diverse gerenommeerde zaken en diverse prijzen won, introduceert een menu gebaseerd op een "smaakformule van twaalf verfijnde smaken" met verrassende gerechten, zoals een voorgerecht dat in vuur en vlam staat en eetbare tafeldecoraties.

Mystique richt zich ook op gezinnen met kinderen vanaf negen jaar en positioneert zich als het enige premium restaurant in de Benelux dat ook jonge gasten bedient. Het restaurant bevindt zich op de eerste verdieping van het hotel en biedt zowel binnen als buiten uitzicht op de watershow Aquanura. De service duurt ruim twee uur, met de laatste inloop om 20.30 uur. Het menu kost vanaf 65 euro voor drie gangen, en 80 euro voor vier gangen, met optionele sap- of wijnarrangementen tot 50 euro, waardoor een hoofdarrangement met wijn rond de 130 euro per persoon uitkomt.

Naast Mystique opent op de begane grond een loungebar, toegankelijk voor hotel- en daggasten zonder reservering. Eerder liet de Efteling al haar meer toegankelijke concept Brasserie 7 zien, waar wordt gekookt met “zeven magische ingrediënten”. Hiermee verstevigt de Efteling haar positie in verschillende segmenten van de horeca, van betaalbaar tot exclusief dineren.