Wijn, vlees, Ozempic en de Turkse supermarkt

In dit artikel:

In september werd er aandacht besteed aan de afname van de populariteit van wijn onder jongere generaties, die steeds vaker kiezen voor alternatieven zoals mocktails en cannabis. Socioloog Hans Dagevos benadrukte de traditionele associatie tussen mannelijkheid en vlees, maar merkt op dat plantaardige opties steeds meer gezien worden als een teken van moderne mannelijkheid. De terugkeer van plastic rietjes door Capri-Sun in Zwitserland veroorzaakte veel discussie, vooral omdat de papieren variant minder functioneel is.

De lage prijzen van producten in Turkse supermarkten, toegeschreven aan verkoop van imperfecte groenten en lagere kosten, wekten de nieuwsgierigheid van consumenten te midden van aanhoudende inflatie. Daarnaast groeit de belangstelling voor GLP-1-medicijnen zoals Ozempic, die niet alleen effectief zijn tegen diabetes maar ook tegen obesitas en verslavingen. Dit onderwerp werd verder belicht in verschillende podcasts van Foodlog.

Ten slotte waarschuwde een recent rapport, vlak voor COP29, dat de aarde op een kantelpunt staat, gekenmerkt door frequentere extremen zoals overstromingen en droogtes. Dit werd extra onderstreept door de recente noodweersituatie in Spanje. Deze ontwikkelingen reflecteren belangrijke maatschappelijke trends en zorgen die in de periode van september en oktober aan bod kwamen.