Het laatste Eten & Drinken nieuws van Haarlems Dagblad

09-09 (20:07)  Jaap Blonk naar openingsavond nieuw seizoen De Keuken; 'Ik benader fantasietaal als muziek'
05-09 (14:53)  Restaurant Lieveling aan de charmante Toolenburgerplas blijkt paradijs voor grote eters (8)
04-09 (13:24)  Terwijl hun kleedhok in de brand staat, winnen voetballers van De Brug een toernooi. 'Een flink stel van ons betrad op noppen het restaurant; de klei zat nog aan de voetbalschoenen'
02-09 (12:07)  Vennepers komen in actie voor restaurant Orries na ingrijpende brand: 'Dit is echt saamhorigheid, deze zaak is een begrip'
01-09 (18:53)  Natuurboer Joeri Gerrits kijkt uit naar filmavond én diner op het weiland in Spaarnwoude: 'Mooi om te laten zien waar ons eten vandaan komt'
01-09 (11:53)  Brand in keuken van restaurant aan Hoofdweg in Nieuw-Vennep: 'Kortsluiting in de ijsvriezer' (update)
01-09 (07:38)  Brand in keuken van restaurant aan Hoofdweg in Nieuw-Vennep
30-08 (19:07)  Smaakmakers Festival Castricum bestaat vijf jaar, Anil Sharma (39) van restaurant Annapurna zorgt al vanaf de start voor Indiaas-Nepalese lekkernijen. 'Het zijn de boys in de keuken die hard werken'
28-08 (19:38)  Hoe ga je als restaurant om met gasten met soja-allergie, coeliakie én veganwens tegelijk? Bij Mama's Soup in Haarlem vogelen ze het gaandeweg uit
28-08 (19:07)  Tweede vestiging van geliefd Santpoorts restaurant La Mia opent haar deuren in Heemstede: 'We zijn nog op zoek naar een geschikt pand voor een winkel'
26-08 (18:07)  Op haar veertiende begon ze als 'verlegen stagiair', nu opent Nadina (25) haar eigen restaurant: Yuna Sushi & Grill. 'De wokchef zei: je denkt Nederlands, maar werkt als een Chinees'
22-08 (21:53)  Max is Mercedes-fan en krijgt avond van zijn leven als hij Kimi Antonelli treft in Zandvoorts restaurant: 'Het was geweldig!'
21-08 (20:07)  Eten wat het filmdoek schaft: van andouilleworst, lavacake en gochujang-kip. Gasten krijgen dezelfde gerechten als in de film Chef
20-08 (19:24)  'Ik had niet verwacht dat het zó mooi zou worden', extreme make-over voor Chinees-Indisch restaurant Kota Radja in IJmuiden
08-08 (17:07)  Gepensioneerde Haarlemse topkok Imko Binnerts naar de rechter om inboedel van zijn voormalige hotel-restaurant te kunnen veilen: 'Spullen lagen buiten in de regen'
08-08 (11:07)  Restaurant De Woudhaven in De Woude krijgt al complimenten, maar wacht nog op de ondernemer die de deuren opent
07-08 (05:38)  Vleeshal is straks heel weekend restaurant, nachtclub en kindermysterie in één. 'Het wordt een testevenement'
06-08 (07:07)  Hoe de verruimde keuken het kloppend hart werd van vernieuwde Brasserie Bruis: 'Als gast zie je hoe gemaakt wordt wat je op je bord krijgt'
05-08 (19:07)  Santpoort-Noord maakt de langste tiramisu van Nederland: 15.000 lange vingers en 900 kilo mascarpone. 'Gezellig om met elkaar te eten'
02-08 (07:07)  Empanadas en oesters bij zonovergoten editie van Haarlem Culinair: 'We hebben echt topdagen'
31-07 (18:24)  Restaurant Locael winnaar Smulpaap op Haarlem Culinair. 'De liefde die alle deelnemers in het gerecht stoppen is gigantisch'
29-07 (13:07)  Terugkomen voor de zelfgemaakte loempia van Tip Top: 'Het is één van onze populairste gerechten'
29-07 (12:07)  Haarlem Culinair moet dit jaar toegankelijker zijn voor rolstoelgebruikers, vegetariërs en mensen die liever alcoholvrij drinken: 'Al hebben we op menu's geen invloed'
27-07 (08:24)  Eigenaar restaurant Scampi in Velsen-Noord denkt aan zijn gezondheid en stopt ermee. 'Ik heb zeven zware jaren gehad'
26-07 (19:24)  Voor nieuwe eigenaar Luit komt met restaurant Beeckestijn in Velsen-Zuid een droom uit. 'Dat het nu is gelukt, nu ik net 29 ben geworden, maakt me heel gelukkig'
26-07 (13:07)  Vijf jaar lekker eten, drinken en muziek op typisch Castricums festival. Bestuur is hard op zoek naar opvolging
23-07 (13:07)  Kleurrijk gerecht voor de trouwe gasten van De Draak, het eerste Chinese restaurant in Haarlem
22-07 (19:07)  Een panze-watto? Bij kinderparadijs Knoest in Castricum durven ze te stunten met spannende gerechten
20-07 (10:53)  Geen eten en de hele dag binnen. Hond de dupe van giftige relatie: 'Alles ging bergafwaarts toen we uit elkaar gingen'
19-07 (14:53)  Zeventiende editie Uit je Bak Festival in Castricum belooft een vol programma met muziek, theater en eten
19-07 (10:38)  Zeventiende editie Uit je Bak Festival belooft een vol programma met muziek, theater en eten
18-07 (20:07)  Viking-bbq op het Homburgplantsoen in IJmuiden. 'Dit varken hebben we vanaf middernacht laten garen'
18-07 (19:53)  Viking-bbq op het Homburgplantsoen. 'Dit varken hebben we vanaf middernacht laten garen'